En Amberdo Café, creemos que el éxito de cada franquicia comienza con bases sólidas. Por eso, brindamos a todos nuestros franquiciados capacitación integral y soporte operativo—en cada paso del camino.
Programa de Capacitación Inicial
Todos los nuevos franquiciados de Amberdo Café deben completar nuestro programa de capacitación obligatorio antes de abrir su sucursal. Este curso de cuatro semanas se lleva a cabo en nuestra sucursal principal en Vancouver o en otra ubicación designada e incluye:
- Capacitación práctica en cocina con nuestro equipo culinario
- Capacitación de barista para dominar nuestra experiencia de café exclusiva
- Principios de servicio al cliente y hospitalidad en eventos
- Gestión del menú y estándares de preparación de alimentos
- Control de inventario y operaciones diarias
- Capacitación en sistemas de ventas utilizando POS y herramientas tecnológicas
La capacitación es de aproximadamente 40–50 horas por semana e combina sesiones de estilo aula con práctica en uno de nuestros cafés en funcionamiento.
Soporte para la Gran Apertura
Abrir tu Amberdo Café es un hito importante, y estamos allí para que sea exitoso. Nuestro soporte de lanzamiento incluye:
- Asistencia operativa en el sitio durante la semana de apertura
- Capacitación y supervisión del equipo antes de la apertura
- Configuración de todos los equipos, sistemas de cocina y terminales POS
- Materiales de marketing y promociones del día de apertura
- Revisión final de lista de control y control de calidad
Servicios de Soporte Continuo
Como franquiciado de Amberdo, nunca estarás solo. Nuestro equipo de soporte de franquicias ofrece:
- Innovación continua del menú y actualizaciones estacionales
- Acceso a proveedores preaprobados y materiales premium
- Soporte de RRHH para contratación y capacitación del personal
- Estrategia y planificación de eventos
- Actualizaciones y mantenimiento de sistemas de sonido y tecnología
- Auditorías operativas y visitas de control de calidad continuas
Nuestro equipo siempre está a solo una llamada o un correo electrónico de distancia. Para soporte, preguntas o para hablar con nuestro equipo de franquicias, por favor póngase en contacto con nosotros.