comment les grains de café sont-ils torréfiés ?
Un aperçu du processus local d’Amberdo à VancouverLe café est bien plus qu’un simple remontant matinal : c’est un artisanat qui commence par la torréfaction des grains de café verts. Chez Amberdo, nous sommes fiers de torréfier nos grains localement à Vancouver, garantissant ainsi une fraîcheur et une saveur incomparables dans chaque tasse. Mais comment les grains de café sont-ils exactement torréfiés, et qu’est-ce qui distingue notre processus chez Amberdo ? Plongeons
Le guide ultime pour les passionnés de café
Avez-vous déjà rêvé de transformer votre amour du café en carrière ? Que vous souhaitiez travailler dans votre café local préféré ou ouvrir un jour votre propre établissement, devenir barista est la première étape idéale pour entrer dans le monde du café de spécialité. Ce guide complet vous apprendra non seulement les étapes de base pour devenir barista, mais aussi des conseils d’initiés, des perspectives sur le secteur et un aperçu de