نگاهی به فرایند محلی رست قهوه امبردو در ونکوورقهوه چیزی بیشتر از یک نوشیدنی برای شروع روز است؛ هنری است که با رست کردن دانه‌های سبز قهوه آغاز می‌شود. در کافه امبردو، افتخار می‌کنیم که دانه‌های قهوه خود را به صورت محلی در ونکوور رست می‌کنیم و تضمین می‌کنیم که هر فنجان قهوه طعمی بی‌نظیر و تازه به شما ارائه دهد. اما دقیقاً چطور دانه‌های قهوه رست می‌شوند؟ رست قهوه چیست؟ رست قهوه

در عصری که آگاهی زیست‌محیطی از هر زمان دیگری اهمیت بیشتری دارد، کافه امبردو در خط مقدم فرهنگ قهوه قرار دارد. ما بر این باوریم که هر فنجان قهوه نه تنها باید شما را خوشحال کند، بلکه باید به کره زمین و جوامعی که دانه‌های گرانبهای ما را پرورش می‌دهند، نیز سود برساند. تامین دانه‌های قهوه کافه امبردو با دقت دانه‌های قهوه را از کشاورزانی انتخاب می‌کند که کشاورزی سازگار با محیط‌زیست را