نظرة في عملية أمبيردو المحلية في فانكوفرالقهوة هي أكثر من مجرد مشروب صباحي؛ إنها حرفة تبدأ بتحميص حبوب البن الخضراء. في أمبيردو، نفخر في أمبيردو بتحميص حبوب القهوة محلياً في فانكوفر، مما يضمن أن كل فنجان قهوة يقدم لك نكهة ونضارة لا مثيل لها. ولكن كيف يتم تحميص حبوب القهوة بالضبط، وما الذي يجعل عمليتنا في أمبيردو متميزة؟ دعنا نتعمق في فن وعلم تحميص القهوة، مع التركيز على التزامنا بالجودة

كيفية أن تصبح باريستا في كندا الدليل النهائي لعشاق القهوةهل حلمت يومًا أن تجعل حبك للقهوة مهنة؟ سواء كنت ترغب في العمل في مقهىك المحلي المفضل أو فتح مقهاك الخاص يومًا ما، فإن أن تصبح باريستا هو الخطوة الأولى المثالية في عالم القهوة المتخصصة. في هذا الدليل الشامل، ستتعلم ليس فقط الخطوات الأساسية لتصبح باريستا، ولكن أيضًا نصائح من الداخل، ورؤى عن الصناعة، لمحة عن التجارب الحقيقية في المقاهي الكندية. ما الذي يفعله