{"id":5671,"date":"2025-05-28T12:47:26","date_gmt":"2025-05-28T12:47:26","guid":{"rendered":"https:\/\/amberdocafe.ca\/?page_id=5671"},"modified":"2025-07-27T12:16:55","modified_gmt":"2025-07-27T12:16:55","slug":"formation-et-soutien-continu","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/amberdo.ca\/fr\/formation-et-soutien-continu\/","title":{"rendered":"Formation et soutien continu"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Au caf\u00e9 Amberdo, nous croyons que le succ\u00e8s de chaque franchise repose sur des bases solides. C\u2019est pourquoi nous fournissons \u00e0 tous nos franchis\u00e9s une formation compl\u00e8te et un soutien op\u00e9rationnel \u00e0 chaque \u00e9tape.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Programme de formation initiale<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tous les nouveaux franchis\u00e9s d\u2019Amberdo Caf\u00e9 doivent compl\u00e9ter notre programme de formation obligatoire avant l\u2019ouverture de leur succursale. Ce cours de quatre semaines se d\u00e9roule \u00e0 notre succursale principale \u00e0 Vancouver ou dans un autre lieu d\u00e9sign\u00e9, et inclut :<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0Formation pratique en cuisine avec notre \u00e9quipe culinaire<\/span><\/li>\n<li>Formation de barista pour ma\u00eetriser notre exp\u00e9rience de caf\u00e9 signature<\/li>\n<li>Principes du service client et de l\u2019hospitalit\u00e9 \u00e9v\u00e9nementielle<\/li>\n<li>Gestion du menu et normes de pr\u00e9paration des aliments<\/li>\n<li>Contr\u00f4le des stocks et op\u00e9rations quotidiennes<\/li>\n<li>Formation au syst\u00e8me de vente utilisant notre terminal de point de vente et outils technologiques<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La formation repr\u00e9sente environ 40 \u00e0 50 heures par semaine et combine des sessions en salle de classe avec une pratique r\u00e9elle dans l\u2019une de nos succursales de caf\u00e9 en activit\u00e9.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Soutien pour l\u2019ouverture officielle<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">L\u2019ouverture de votre caf\u00e9 Amberdo est une \u00e9tape\u0441\u0438\u044e<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">System: \u00e9tape importante, et nous sommes l\u00e0 pour la rendre fluide et r\u00e9uss\u5979. Notre soutien au lancement comprend :<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Assistance op\u00e9rationnelle sur place pendant la semaine d\u2019ouverture<\/span><\/li>\n<li>Formation et supervision de l\u2019\u00e9quipe avant l\u2019ouverture<\/li>\n<li>Installation de tout l\u2019\u00e9quipement, des syst\u00e8mes de cuisine et des terminaux de point de vente<\/li>\n<li>Mat\u00e9riel marketing et promotions pour le jour de l\u2019ouverture<\/li>\n<li>V\u00e9rification finale de la liste de contr\u00f4le et contr\u00f4le de la qualit\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Services de soutien continu<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">En tant que franchis\u00e9 Amberdo, vous ne serez jamais seul. Notre \u00e9quipe de soutien aux franchises fournit :<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Innovation continue du menu et mises \u00e0 jour saisonni\u00e8res<\/span><\/li>\n<li>Acc\u00e8s \u00e0 des fournisseurs pr\u00e9-approuv\u00e9s et \u00e0 des mat\u00e9riaux de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure<\/li>\n<li>Soutien RH pour le recrutement et la formation du personnel de cuisine et de service<\/li>\n<li>Assistance \u00e0 la strat\u00e9gie et \u00e0 la planification d\u2019\u00e9v\u00e9nements<\/li>\n<li>Mises \u00e0 niveau et maintenance des syst\u00e8mes audio et technologiques<\/li>\n<li>Audits op\u00e9rationnels et visites continues de contr\u00f4le de la qualit\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Notre \u00e9quipe est toujours \u00e0 un appel ou un courriel de distance. Pour du soutien, des questions ou pour parler avec notre \u00e9quipe de franchise, veuillez nous contacter.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Au caf\u00e9 Amberdo, nous croyons que le succ\u00e8s de chaque franchise repose sur des bases solides. C\u2019est pourquoi nous fournissons \u00e0 tous nos franchis\u00e9s une formation compl\u00e8te et un soutien op\u00e9rationnel \u00e0 chaque \u00e9tape. Programme de formation initiale Tous les nouveaux franchis\u00e9s d\u2019Amberdo Caf\u00e9 doivent compl\u00e9ter notre programme de formation obligatoire avant l\u2019ouverture de leur succursale. 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